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Ricette
Fusilli con pesto croccante di broccoli
Ricetta semplice, antispreco che piace anche ai bambini.
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Ricette
Dolcetti mobidi con mele uvetta & cannella
Golosi dolcetti autunnali facili da fare con frutta e cereali integrali
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Ricette
Zuppa fredda estiva cetrioli e menta
Delicata zuppa fredda particolarmente indicata per la stagione estiva.
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Nutrizione
MAGNESIO: il minerale più importante
Il magnesio (Mg) è un minerale indispensabile ed è noto che averne livelli adeguati è fondamentale per la salute umana. Esso, assieme a calcio, potassio e sodio, è un micronutriente essenziale ch [...]
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Nutrizione
Cibi fermentati: alleati del sistema immunitario
Partiamo dall'intestino, il fulcro del sistema immunitario. È noto come la salute e corretta funzionalità del sistema immunitario parta proprio dal benessere ed equilibrio dell'intestino e del s [...]
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Ricette
Cecina saporita
Scopri come preparare ottimo piatto, versatile e adatto anche per i celiaci, che contenendo sia legumi sia cereali risulta anche un piatto completo.
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Nutrizione
Semi oleosi
I semi oleosi, comunemente chiamati anche “frutta secca”, comprendono due categorie che hanno caratteristiche nutrizionali simili e pertanto sono riunite nello stesso gruppo: la frutta secca a gu [...]
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