Infusi e Te'

Infusi e tè biologici: sfusi e in filtro

A base delle migliori piante officinali, frutta, spezie o arbusti biologici, le tisane vengono create sia in versione mono-ingrediente che mescolando sapientemente i diversi componenti per creare infusi saporiti, aromatici, talvolta con funzioni fitoterapiche, che a ogni sorso ti regaleranno un avvolgente momento di relax. Gli infusi biologici in filtro sono molto pratici in quanto pronti all'uso mentre con le tisane sfuse in sacchetto si ha la possibilità di personalizzare maggiormente l'intensità del sapore ma richiedono l'uso di un colino o filtro da tè riutilizzabile in metallo o altro materiale.

Salute e relax con una tazza di tisana biologica calda

Un infuso funzionale, a seconda delle erbe officinali utilizzate, può essere d'aiuto in caso di lentezza digestiva, disturbi nel sonno, per ridurre la ritenzione idrica, o avere generiche funzioni detox sul nostro organismo. Nella scelta di una tisana o tè bisogna innanzitutto valutare diversi fattori: si desidera l'effetto tonico della teina o si preferisce evitarlo?, si beve per piacere o per le proprietà fitoterapiche?, filtro o sfuso?, infuso per acqua calda, acqua fredda,  acqua bollente o da far bollire?. Una volta valutati questi fattori si passa a scegliere il gusto che si preferisce: gusto classico come tè verde, tè nero o tè bianco biologico? o gusto erbaceo tipico delle tisane a base di fiori e foglie come la calendula, il tiglio, la menta, la melissa, e tante altre? Aggiungiamo la possibilità di scegliere infusi alla frutta dal gusto leggermente acidulo se a base di frutti di bosco, rosa canina biologica, mela, oppure speziati e aromatici nello stile orientale come i tè bancha tostati, quelli ispirati alla filosofia ayurvedica o semplicemente a base di zenzero.

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