La Finestra sul Cielo

Mirin Mikawa

250 ml

Ref. 8017977002564

rating

Condimento essenziale della cucina giapponese, il mirin è un tipo di bevanda dolce simile al vino ottenuta dalla fermentazione del riso, è perfetto per aromatizzare in cottura il pesce, le alghe e le verdure o per preparare delle salse in stile asiatico; regala a dolci e bevande un aroma delicato e inconfondibile.

  • Biologico
  • Vegan

Formato: 250 ml

13,00 €
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Descrizione prodotto

Bevanda alcolica a base di riso

Ingredienti: riso dolce, acqua, riso, Koji(Aspergyllus orizae).

Allergeni: può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uso: aggiungere una piccola quantità in cottura a pesce, alghe e verdure, meglio se con salsa di soia, oppure come ingrediente nelle salse.

Il consiglio di Biobrothers: dal sapore dolce dovuto alla naturale fermentazione del riso, il mirin si presta molto bene ad aromatizzare anche dolci e dessert.

Certificazioni
Non certificabile
Vegan
Garanzie sul prodotto:
Ok macrobiotica
Senza:
Zucchero aggiunto (contiene naturalmente zuccheri)
Prodotto in:
Giappone
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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