La Finestra sul Cielo

Miso di Riso

Ref. 8017977002281

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Il miso è un condimento tipico della tradizione asiatica, molto apprezzato nella cucina macrobiotica è ricavato dalla fermentazione dei fagioli di soia e del riso o altri cereali;  saporito e gustoso si può utilizzare al posto del dado nella preparazione di zuppe e minestre ma anche come ingrediente per preparare delle salse da abbinare alle verdure o per farcire panini e bruschette. Il miso è ricco di fermenti benefici per l'equilibrio intestinale e per favorire dei suoi effetti non va scaldato troppo.

  • Biologico
  • Vegan
  • 100% vegetale
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Descrizione prodotto

Miso di riso biologico non pastorizzato

Ingredienti: soia*47%, riso integrale*33%, sale marino, acqua, koji(Aspergillus Oryzae).

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di cerali contenenti glutine, frutta a guscio e arachidi.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione:  in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Una volta aperto conservare in frigorifero.

Uso: unire a fine cottura a zuppe e minestre senza aggiungere altro sale perchè è già salato.

Il consiglio di Biobrothers: il miso è un alimento fermentato che aiuta l'apparato digerente a ritrovare il suo equilibrio dopo influenze o indigestioni.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Ok macrobiotica
Caratteristiche del prodotto:
Fermentato
Non pastorizzato
Caratteristiche imballaggio:
Richiudibile
Senza plastica
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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