Umeboshi bio
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La Finestra sul Cielo

Umeboshi bio

100 g

Ref. 8017977000614

rating

Preparazione tipica giapponese a base di un particolare tipo di prugna che viene  raccolto ancora verde e lasciato fermentare con le foglie di Shiso, dal caratteristico sapore acidulo e salato. Si utilizzano  come insaporitore nella cucina tipica giapponese e nell'alimentazione macrobiotica, sono anche un ottimo rimedio per disturbi digestivi e contro la nausea.

  • Biologico
  • Vegan

Formato: 100 g

8,75 €
Tasse incluse

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Descrizione prodotto

Prugne salate giapponesi biologiche

Ingredienti: prugne giapponesi*(prunus mume)64%, sale marino, foglie di Shiso *(perilla frutescens).

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione: in luogo frescoe asciutto, al riparo dalla luce.

Uso: schiacciate e ridotte in purea, per condire e preparare salsine.

Il consiglio di Biobrothers: eccellente ed efficace rimedio anti nausea.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
Ok macrobiotica
Caratteristiche del prodotto:
Fermentato
Caratteristiche imballaggio:
Senza plastica
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 150 Kj
36 Kcal
Grassi 0,5 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 1,0 g
di cui zuccheri 1,0 g
Fibre 3,4 g
Proteine 1,6 g
Sale 15,3 g

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