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El Pan De Toni
100 g
Ref. 8017977000614
Preparazione tipica giapponese a base di un particolare tipo di prugna che viene raccolto ancora verde e lasciato fermentare con le foglie di Shiso, dal caratteristico sapore acidulo e salato. Si utilizzano come insaporitore nella cucina tipica giapponese e nell'alimentazione macrobiotica, sono anche un ottimo rimedio per disturbi digestivi e contro la nausea.
Formato: 100 g
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Descrizione prodotto
Prugne salate giapponesi biologiche
Ingredienti: prugne giapponesi*(prunus mume)64%, sale marino, foglie di Shiso *(perilla frutescens).
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.
Origine materia prima: nonEU.
Conservazione: in luogo frescoe asciutto, al riparo dalla luce.
Uso: schiacciate e ridotte in purea, per condire e preparare salsine.
Il consiglio di Biobrothers: eccellente ed efficace rimedio anti nausea.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 150 Kj 36 Kcal |
Grassi | 0,5 g |
di cui saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 1,0 g |
di cui zuccheri | 1,0 g |
Fibre | 3,4 g |
Proteine | 1,6 g |
Sale | 15,3 g |
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