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Lievito alimentare in fiocchi
150 g
Ref. 8012638099204
Condimento dal sapore intenso e caratteristico che si usa per insaporire sia piatti caldi che freddi. 100% a base di lieviti del tipo Saccharomyces cerevisaie inattivati e prodotti su base di melassa. E' naturalmente molto ricco di proteine e di vitamine del gruppo B (B1,B6). Ha la forma di piccoli fiocchi che si sciolgono facilmente. Se ne consiglia l'uso a fine cottura per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Formato: 150 g
7,14 €
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Descrizione prodotto
Lievito alimentare in fiocchi, insaporitore solubile naturale per condire insalate, minestre, verdure e salse.
ingredienti: 100% lievito alimentare in fiocchi (Saccharomyces cerevisiae).
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Orgine materia prima: EU
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Uso: Cospargere sulle pietanze impiattate oppure mescolare a fine cottura con fiamma spenta. Il lievito alimentare è molto saporito pertanto è perfetto per arricchire piatti a base vegetale come insalatone, zuppe, patè o creme da pinzimonio, pasta o cereali in bianco, verdure lessate o al vapore.
Il consiglio di Biobrothers: solitamente quando si scopre questo prodotto difficilmente si smette di utilizzarlo. Come ogni cosa è bene non esagerare ed utilizzarne soltanto qualche cucchiaino per piatto. Provalo per esempio su una semplice insalata verde con l'aggiunta di olio extra vergine di oliva e aceto di mela, oppure sulla pasta o riso in bianco con l'aggiunta di qualche goccia di salsa di soia.
- Fonte di:
- Proteine
- Caratteristiche del prodotto:
- Confezionato in atmosfera protettiva modificata ATM
- Avvertenze:
- Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 1423 Kj 338 Kcal |
| Grassi | 4,0 g |
| di cui saturi | 1,0 g |
| Carboidrati | 37 g |
| di cui zuccheri | 5,0 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine | 30 g |
| Sale | 1 g |
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