



140 g
Ref. 8017977043772
La purea di Umeboshi è un condimento tipico della tradizione giapponese molto apprezzato nella cucina macrobiotica, utilizzato anche nella preparazione del sushi, con il suo gradevole sapore acidulo e salato si presta molto bene alla creazione di salse e condimenti per cereali, verdure cotte, legumi e insalate.
Formato: 140 g
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Descrizione prodotto
Purea di prugne giapponesi salate biologiche
Ingredienti: pasta di umeboshi*98% [prugne giapponesi*(prunus mume), sale marino], estrato di foglie di shiso*[foglie di shiso*(perilla frutescens), pugne umeboshi*, sale marino].
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di arachidi, soia, frutta a guscio, sesamo.
Origine materia prima: nonEU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: per condire verdure e cereali, nella preparazione del sushi e come rimedio anti nausea.
Il consiglio di Biobrothers: rimedio naturale anche contro i disturbi invernali come mal di gola e raffreddore.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 154 Kj 36 Kcal |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Carboidrati | 8.1 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre | 2 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 21.2 g |
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