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1 kg
Ref. 8019010375352
Farina bianca biologica adatta per tutti gli utilizzi. Lievita bene ed è macinata in italia. Prodotta con seme libero di grano tenero.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Ingredienti: farina tipo 0 di grano tenero*.
*da agricoltura biologica
Allergeni: Può contenere tracce di soia.
Origine materia prima: Italia.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione.
Uso: Farina bianca neutra adatta per tutti gli usi. Indicata in particolare per la realizzazione di pizza, pane, torte, pasta sfoglia, biscotti e focacce.
Il consiglio di Biobrothers: Con le farine raffinate consigliamo l'uso di lievito di birra e non di lievito madre. In ogni caso lievitano bene entrambi.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1551 Kj 366 Kcal |
Grassi | 1,0 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 76 g |
di cui zuccheri | 1,8 g |
Fibre | 2,9 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0,01 g |
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