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El Pan De Toni
5 kg
Ref. 8019010313262
La farina di frumento semintegrale è coltivata in Italia secondo i principi biodinamici presentando il valore aggiunto del riconoscimento 'seme libero ' che garantisce una materia prima libera da manipolazioni genetiche e riproducibile dal contadino in quanto libera da monopoli. Ideale nella preparazione di prodotti da forno fatti in casa come pizze, pane focacce e biscotti fragranti e ricchi di fibre.
Formato: 5 kg
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Descrizione prodotto
Farina di grano tenero tipo 2 biologica e biodinamica
Ingredienti: farina semintegrale di grano tenero*
*da agricoltura biologica.
Allergeni: contiene glutine(grano); può contenere tracce di soia.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione.
Uso: indicata per pane, pizza, torte, biscotti e altri prodotti da forno.
Il consiglio di Biobrothers: per la panificazione, associala alla pasta madre, otterrai un prodotto molto digeribile.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1457 Kj 344 Kcal |
Grassi | 1,3 g |
di cui saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 69 g |
di cui zuccheri | 1,9 g |
Fibre | 4,4 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0,01 g |
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