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5 kg
Ref. 8019010313422
La farina di frumento tipo 0 è coltivata secondo i principi biodinamici presentando il valore aggiunto del riconoscimento 'seme libero ' che garantisce una materia prima libera da manipolazioni genetiche e riproducibile dal contadino in quanto libera da monopoli. Ideale nella preparazione di prodotti da forno fatti in casa come pizze, pane focacce e biscotti ma anche per pasta e gnocchi.
Formato: 5 kg
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Descrizione prodotto
Farina di grano tenero tipo 0 biologica e biodinamica
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: contiene glutine(grano),può contenere tracce di soia.
Origine materia prima: EU
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di chiudere bene la confezione.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1551 Kj 366 Kcal |
Grassi | 1,0 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 76 g |
di cui zuccheri | 1,8 g |
Fibre | 2,9 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0,01 g |
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