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Farina Integrale di Grano tenero macinata a pietra Bioogica formato XL
5 kg
Ref. 8019010117822
La Farina integrale di grano tenero biologica e macinata a pietra - Molinum by Ecor è un prodotto d'eccellenza ottenuto da grano coltivato con metodi biologici certificati. Grazie al riconoscimento "seme libero", essa garantisce sostenibilità e qualità, offrendo un alimento ricco di fibre ideale per la preparazione di pane, pizze, focacce e biscotti fatti in casa. Un ingrediente versatile che unisce tradizione e innovazione per ricette genuine e salutari.
Formato: 5 kg
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Descrizione prodotto
Farina integrale di grano tenero biologica e macinata a pietra - Molinum by Ecor
Ingredienti: farina integrale di grano tenero*.
*da agricoltura biologica certificata.
Allergeni: può contenere tracce di soia e senape.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione.
Come si usa la Farina integrale di grano tenero biologica e macinata a pietra:
Questa farina integrale, ricca di fibre e di proprietà nutrizionali, è ideale per creare prodotti da forno fatti in casa che uniscono tradizione e innovazione. Il suo utilizzo permette di ottenere ricette genuine, dal pane rustico alle pizze gourmet, valorizzando il gusto autentico degli ingredienti. Prova a utilizzarla in:
- Primo suggerimento: prepara un pane artigianale abbinandola alla pasta madre per una lievitazione naturale e una consistenza perfetta.
- Secondo suggerimento: realizza pizze e focacce dal sapore autentico, sfruttando la capacità della farina di mantenere intatte le proprietà organolettiche.
- Terzo suggerimento: sperimenta dolci e biscotti integrali, ottenendo preparazioni ricche di fibre e dal gusto inimitabile.
Scopri la versatilità di questa farina e lasciati conquistare dalla qualità che rende ogni ricetta unica.
Il consiglio di Biobrothers: Per ottenere risultati ottimali, abbina questa farina a ingredienti freschi e tecniche di lievitazione naturale; il suo uso sapiente esalta il sapore dei prodotti da forno, garantendo una maggiore digeribilità e autenticità.
- Garanzie sul prodotto:
- 100% vegetale
- Fonte di:
- Fibre
- Prodotto in:
- Italia
- Caratteristiche del prodotto:
- Macinata a pietra
- Caratteristiche imballaggio:
- Confezione di carta
- Raffinazione:
- Integrale
- Contiene:
- Glutine
- Avvertenze:
- Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 1422 Kj 336 Kcal |
| Grassi | 1.90 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibre | 9 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | < 0.01 g |
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