Melata di Abete Rosso Biologico

Melata di Abete Rosso Biologica - La Sloda

Ingredienti: miele di melata di abete rosso biologico*.

*da agricoltura biologica certificata.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente il vasetto per preservare le proprietà organolettiche e la naturale viscosità del miele.

Come si usa la Melata di Abete Rosso Biologica:

La melata di abete rosso biologica è un miele scuro e prezioso, caratterizzato da un gusto meno dolce rispetto ai mieli da nettare e da un profilo aromatico intenso e persistente. Questo miele naturale è particolarmente apprezzato per le sue proprietà nutritive e salutari, ricco di minerali e antiossidanti. Grazie al suo sapore deciso e balsamico, si presta ad essere utilizzato in cucina in molteplici modi, diventando un ingrediente unico e versatile.

• Per la colazione: perfetto da spalmare su pane integrale o fette biscottate, dona energia e un gusto aromatico che accompagna caffè o tè.
• Abbinamenti con formaggi: ideale con formaggi stagionati come pecorino o parmigiano, il contrasto dolce-amaro esalta entrambi i sapori.
• Come dolcificante naturale: ottimo per sostituire lo zucchero in tisane, infusi o yogurt, con il vantaggio di apportare minerali e oligoelementi.
• Nelle ricette salate: sorprendente in marinature per carni bianche o arrosti, dona un tocco balsamico e caramellato.

La melata di abete rosso biologica è quindi un prodotto artigianale e salutare, perfetto per arricchire l’alimentazione quotidiana e regalare momenti di gusto autentico e benefico.

Il consiglio di Biobrothers: la melata di abete rosso è un miele che sorprende per il suo carattere deciso e la sua complessità aromatica. Noi di Biobrothers ti consigliamo di provarla in abbinamento con formaggi biologici stagionati o di utilizzarla come ingrediente speciale in piatti della tradizione montana. Per un’esperienza autentica, assaporala con una polenta fumante o usala per glassare carni alla griglia: scoprirai un connubio unico di profumi e sapori che valorizza il territorio e rende speciale ogni ricetta.