MALTO ORZO 400GR FINESTRA
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La Finestra sul Cielo

Malto di orzo bio

400 g

Ref. 8017977001666

rating

I malti La Finestra sul Cielo sono ottenuti con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Sono ottimi dolcificanti dal sapore morbido e intenso, alternativi allo zucchero, e possono essere usati come ingrediente per dessert e pane. Squisiti da spalmare su pane e fette biscottate abbinati ad una crema di mandorle, di nocciole o di arachidi. Il malto d'orzo è molto scuro e ha un aroma intenso di liquirizia e caramello.

  • Biologico
  • Vegan

Formato: 400 g

4,85 €
Tasse incluse

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Descrizione prodotto

Malto di orzo biologico - la finestra sul cielo

Ingredienti: acqua, ORZO maltato*(32%).

*da agricoltura biologica.

Allergeni: puo' contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Uso: come dolcificante o per favorire la lievitazione nei prodotti da forno. La formazione di una lieve separazione, cristallizzazione o eventuale rigonfiamento del tappo è un fenomeno del tutto naturale. Mescolare prima dell'uso.

Il consiglio di Biobrothers: Il malto d’orzo può essere utilizzato come dolcificante per il caffè o altre bevande come tè e tisane. Può essere utilizzato semplicemente sul pane, preferibilmente integrale, oppure al posto dello zucchero nella preparazione di dolci. Infine, può essere aggiunto in piccole quantità ai lievitati per favorire la lievitazione.

Certificazioni
Vegan
Prodotto in:
extra UE
Caratteristiche imballaggio:
Confezione in vetro
Richiudibile
Senza plastica
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1333 Kj
314 Kcal
Grassi 0.2 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 74 g
di cui zuccheri 50 g
Fibre 0 g
Proteine 4.4 g
Sale 0.12 g

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