GELATINA IN FOGLI AGAR AGAR 2PZ BIO VEGAN
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GELATINA IN FOGLI AGAR AGAR 2PZ BIO VEGAN

Biovegan

Gelificante in Fogli di Agar Agar vegan Bio

2 fogli ( 2,5 g )

Ref. 4005394288023

rating

Gelificante in forma di fogli completamente vegetale e biologico. L'alternativa perfetta alla gelatina classica. La forma a fogli rende particolarmente agevole la manipolazione e il dosaggio (2 foglie di agar agar = 6 foglie di gelatina). Un foglio di agar agar è adatto per circa 500 ml di liquido ma se si desidera un risultato ancora più sodo è consigliato usare 2 fogli. Gelatina vegan in fogli adatta per piatti dolci e salati. Agar agra in fogli che non altera il sapore delle preparazioni da gelificare.

  • Biologico
  • Vegan
  • 100% vegetale

Formato: 2 fogli ( 2,5 g )

3,19 €
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Disponibilità immediata (5 disponibili)

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Descrizione prodotto

Gelificante in forma di fogli con Agar Agar alternativa alla gelatina classica - Biovegan

Ingredienti: 80% gelificante: agar-agar*; stabilizzante: glicerina*.

* da agricoltura biologica.

Origine materia prima: EU/nonEU

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Uso: un foglio di agar agar è sufficiente per circa 500 ml di liquido da addensare ma se si desidera un risultato ancora più sodo è consigliato usare 2 fogli per la stessa dose. I fogli di agar agar sui possono usare sia a caldo che a freddo con la seguente modalità; A CALDO: sciogliere i fogli direttamente nel liquido da addensare e lasciare bollire 2 minuti mescolando bene. A FREDDO: sciogliere in 100ml di liquido e far bollire 1 min. Lasciare raffreddare e aggiungere al composto freddo da addensare mescolando bene.

Il consiglio di Biobrothers: ideale per marmellate, gelatine, torte, preparazioni al taglio, farciture, ecc.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Fonte di:
Fibre
Prodotto in:
Germania
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 746 Kj
178 Kcal
Grassi < 0,1 g
di cui saturi < 0,1 g
Carboidrati 20 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Fibre 66 g
Proteine < 0,1 g
Sale 0,7 g

Recensioni prodotto

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