Biovegan

Estratto di pasta acida Bio in polvere

30 g

Ref. 4005394286296

rating

L'estratto di pasta acida Biovegan è ideale per chi desidera avvicinarsi alla panificazione naturale con lievito madre ma è ancora alle prime armi in questo campo. E' molto semplice da utilizzare e adatto anche per preparare pane di farro, kamut e pane integrale.

  • Biologico
  • Vegan

Formato: 30 g

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Descrizione prodotto

Estratto di pasta madre di segale biologica in polvere - Biovegan

Ingredienti: farinacei integrali di segale*, colture starter.

*da agricoltura biologica.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uso: mescolare con la farina prima di aggiungere acqua o altri liquidi. Dose sufficiente per 1,5 kg di farina.

Il consiglio di Biobrothers: è un ottimo prodotto per chi desidera fare il pane con la pasta madre e non ha ancora molta esperienza, molto semplice da utilizzare e con un risultato garantito. E' sempre molto importante che la lievitazione avvenga in un luogo caldo affinchè i fermenti della pasta acida lavorino bene.

Certificazioni
Vegan
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Contiene:
Glutine
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1395 Kj
330 Kcal
Grassi 1,8 g
di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 2,1 g
Fibre 14 g
Proteine 11 g
Sale < 0,01 g

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