Mezze Penne Semintegrali biodinamiche

Mezze penne semintegrali biodinamiche - Le Terre di Ecor

Ingredienti: Semolato di grano duro* demeter (triticum durum).

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: soia.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura richiudere bene la confezione e consumare entro poche settimane per mantenere al meglio le proprietà del prodotto.

Come si usano le Mezze penne semintegrali demeter:

Le Mezze penne semintegrali biodinamiche Le Terre di Ecor sono una pasta di alta qualità, realizzata con grano duro semintegrale coltivato e macinato in Italia secondo i principi dell’agricoltura biodinamica certificata Demeter. Ricche di fibre e nutrienti, rappresentano una scelta gustosa e salutare per chi desidera portare in tavola un primo piatto biologico e naturale.

• Per un piatto classico e veloce: Condiscile con pomodoro fresco, basilico e un filo d’olio extravergine d’oliva per un primo semplice e genuino.
• Per un’alternativa proteica: Accompagnale con legumi come lenticchie o ceci per un pasto completo e ricco di proteine vegetali.
• In insalata di pasta: Cuoci la pasta, lasciala raffreddare e condiscila con verdure grigliate, olive e tofu per un’insalata estiva fresca e saziante.
• Per una preparazione al forno: Prepara una teglia con mezze penne, verdure, salsa di pomodoro e besciamella vegetale, poi gratina in forno.
• Per bambini e famiglie: Il formato corto e la cottura rapida (7-9 minuti) le rendono perfette anche per pasti veloci e nutrienti per tutta la famiglia.

Questo formato di pasta è ideale per trattenere il condimento grazie alla sua superficie ruvida e alla qualità della semola biodinamica. Le mezze penne semintegrali offrono un buon apporto di fibre rispetto alla pasta tradizionale, favorendo la digestione e il senso di sazietà. Un prodotto perfetto per chi ama il gusto autentico del grano italiano e vuole seguire un’alimentazione equilibrata e naturale.

Ricetta di esempio con le mezze penne: Cuoci le mezze penne in abbondante acqua salata per 8 minuti. In una padella, salta zucchine a rondelle con cipolla rossa e un cucchiaio di pesto di basilico. Unisci la pasta scolata e servi con una spolverata di lievito alimentare in scaglie.

Il consiglio di Biobrothers: Se vuoi valorizzare al massimo il gusto delle mezze penne semintegrali biodinamiche Le Terre di Ecor, scegli condimenti semplici e ingredienti biologici di stagione. Provale con la salsa di pomodori bio o con un ragù vegetale fatto in casa. Sono anche un’ottima base per ricette più elaborate, come la pasta al forno o le zuppe. La pasta biodinamica è perfetta per chi ama mangiare in modo sano ma senza rinunciare al gusto!