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250 g
Ref. 4006040004059
Il Tahin chiaro è una crema di semi di sesamo decorticati, tipica della tradizione mediorientale ma anche della cucina asiatica, una volta scoperta è impossibile farne a meno. Più leggero e delicato della versione scura è versatile in cucina, stimola la creatività e soddisfa il palato sia in versione dolce che salata; ingrediente fondamentale per preparare l'hummus, la famosa salsa di ceci , è irresistibile anche spalmato sul pane con del buon miele biologico per una colazione ricca di energia. E' un'ottima fonte di proteine, magnesio e ferro ideale per chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana.
Formato: 250 g
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Descrizione prodotto
Tahin chiaro, crema biologica vegana di sesamo decorticato
Ingredienti: semi di sesamo*100%.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, latte, lupino e arachidi.
Origine materia prima: nonEU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: da spalmare sul pane o per preparare salse e creme dolci o salate.
Il consiglio di Biobrothers: perfetto in versione dolce con miele o malto di riso ma assolutamente da provare in versione salata con verdure crude come cetrioli o pomodori, per farcire ricchi panini vegani, magari insaporito con miso al posto del sale.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 2748 Kj 666 Kcal |
Grassi | 61 g |
di cui saturi | 9,8 g |
Grassi monoinsaturi | 1,0 g |
Carboidrati | 1,0 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
Fibre | 8,9 g |
Proteine | 25 g |
Sale | 0,04 g |
tiamina 0,6 mg(55%*), vitamina B6 0,8 mg (57%*), magnesio 409mg (109%*), ferro 7,3 mg(52%*) *valori nutritivi di riferimento. |
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