Farro monococco decorticato
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Farro monococco decorticato

Natura Toscana

Farro Monococco decorticato Chicchi Biologico

400 g

Ref. 8018699015832

rating

Il farro monococco o piccolo farro si dice sia il primo cereale addomesticato dall'uomo e via via sostituito con varietà più resistenti e produttive. E' un cereale ad alta digeribilità e a basso contenuto di glutine, ricco di  fibre, vitamine e minerali tra cui zinco , ferro e manganese.

Formato: 400 g

2,49 €
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Descrizione prodotto

Farro monococco decorticato fonte di fibre

Ingredienti: grano farro monococco*.

Allergeni: può contenere tracce di senape.

Origine materia prima: EU.

Conservazione : in luogo fresco e asciutto, confezionato in atmosfera protettiva.

Uso: risciacquare prima dell'utilizzo, necessita di un breve ammollo, circa 2 ore e cuoce in 30 minuti.

Il consiglio di Biobrothers: si può cuocere anche senza ammollo se non ci si ricorda prima, in tal caso porre il cereale direttamente sul fuoco in acqua fredda non salata  e bollire per 45-50 minuti.

Prodotto in:
Italia
Caratteristiche del prodotto:
Confezionato in atmosfera protettiva modificata ATM
Decorticato
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1580 Kj
357 Kcal
Grassi 2,9 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 75,9 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 4,8 g
Proteine 11,8 g
Sale 0,04 g

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