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1 kg
Ref. 2000534
Pane integrale di frumento prodotto con la miglior farina di grano tenero integrale macinata a pietra e con pasta madre fresca autoprodotta. Si tratta di un pane artigianale di alta qualità lavorato a mano, a lievitazione acido-lattica e cotto in forno a legna. Ricetta senza compromessi: senza grassi aggiunti, con acqua di fonte, e sale marino integrale. El pan de Toni è il vero pane integrale a pasta madre. Pane spedito fresco nei giorni indicati. Se correttamente conservato rimane morbido fino ad una settimana. Il prezzo è espresso al kg. Prodotto venduto a peso. Una pagnotta di pane integrale di frumento intero pesa 1Kg, pertanto la quantità minima acquistabile è 1(kg). Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Pane tipo integrale frumento formato pagnotta - El Pan de Toni
Ingredienti: farina integrale di frumento*, acqua, lievito naturale (farina di frumento*, acqua), sale marino integrale.**
*da agricoltura biologica.
Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di sesamo, latte, frutta a guscio, gusci di frutta secca.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Il pane a pasta madre integrale se correttamente conservato rimane morbido fino ad una settimana. Non usare sacchetti di plastica come involucro.
Uso: pane da tagliare a fette 100% integrale e 100% lievito di pasta madre fresco.
Il consiglio di Biobrothers: pane integrale semplice per ogni occasione di consumo. Se dopo qualche giorno il pane ti sembra poco soffice metti le fette su una piastra preriscaldata per 1 minuto. Tornerà morbidissimo. E' possibile congelare le fette e riscaldarle nel tostapane all'occorrenza.
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