Agar Agar bio
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Baule Volante

Agar Agar bio bustine

2 g

Ref. 8018848017090

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L'agar agar è un gelificante e addensante ottenuto da alcune varietà di alghe, è quindi un'eccellente alternativa vegana e salutare della colla di pesce utilizzata tradizionalmente per gelatine e panna cotta. E' anche un ottimo gelificante per preparare in casa deliziose confetture dalla consistenza perfetta, senza alterare il sapore della frutta.

  • Biologico

Formato: 2 g

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Descrizione prodotto

Agar Agar (E406) biologico senza glutine

Ingredienti: agar agar*.

*da agricoltura biologica.

Origine materia prima: non EU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Uso: sciogliere la bustina in 500 ml di liquido molto caldo, mescolare continuamente perchè non si formino grumi e utilizzare a seconda della propria ricetta. Si addensa quando si raffredda.

Il consiglio di Biobrothers: la gelatina per guarnire le torte alla frutta si può preparare utilizzando l'agar agar e del succo limpido di mela.

Senza:
Glutine
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 600 Kj
150 Kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 75 g
Proteine 0 g
Sale 1,25 g

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