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190 g (di cui 140 g pesce)
Ref. 4026968016101
I filetti di aringa affumicati (Bückling) in olio di girasole biologico Fontaine sono una specialità gastronomica pronta da gustare, realizzata con aringhe provenienti da pesca sostenibile certificata al 100%. La lavorazione prevede l’affumicatura su legno di faggio naturale, che conferisce al pesce un aroma equilibrato e delicato, mentre la conservazione in olio di girasole biologico preserva la morbidezza e il gusto autentico. Questo prodotto, ricco di proteine e fonte naturale di grassi buoni, è perfetto sia per pasti semplici e veloci che per ricette più elaborate. La qualità della materia prima e l’attenzione all’ambiente rendono i filetti di aringa Fontaine una scelta ideale per chi cerca sapore, tradizione e sostenibilità in cucina.
Formato: 190 g (di cui 140 g pesce)
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Descrizione prodotto
Ingredienti: Filetti di aringa (Clupea harengus) 74%, olio di girasole* 25%, sale marino, fumo.
*da agrcioltura biologica certificata.
Allergeni: Pesce.
Origine materia prima: EU/nonEU.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole. Dopo l’apertura trasferire i filetti in un contenitore idoneo e conservare in frigorifero, consumare entro 2 giorni.
I filetti di aringa affumicati Bückling Fontaine sono una specialità di mare pregiata, pronta da gustare in ogni occasione. L’affumicatura tradizionale su legno di faggio dona al pesce un aroma equilibrato, intenso ma non invasivo, rendendo questi filetti perfetti per arricchire pasti semplici e ricercati. Grazie alla conservazione in olio di girasole biologico, il prodotto mantiene la sua naturale morbidezza e un sapore autentico, ideale per chi cerca un’alimentazione sostenibile e gustosa. Ecco alcuni suggerimenti pratici su come usare al meglio questo prodotto:
Una ricetta di esempio è l' "insalata di aringa affumicata con patate e cipolla rossa”: un piatto semplice ma di grande carattere, tipico della tradizione nordica, perfetto da portare in tavola durante una cena tra amici.
Il consiglio di Biobrothers: I filetti di aringa affumicati Fontaine sono particolarmente apprezzati se serviti tiepidi, riscaldati a bagnomaria, perché in questo modo sprigionano al meglio il loro aroma affumicato e la morbidezza della carne. Ti consigliamo di accompagnarli con patate al vapore o con una fresca insalata di cavolo cappuccio, per un’esperienza gustativa completa e bilanciata. Se ami i sapori del mare, scopri anche gli altri prodotti Fontaine disponibili su biobrothers.it, tutti realizzati nel rispetto della pesca sostenibile.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1624 Kj 393 Kcal |
Grassi | 37 g |
di cui saturi | 4 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 15 g |
Sale | 1 g |
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