Zuppa Cremosa con Salmone Selvaggio e verdure Bio in scatola

Zuppa Cremosa di Salmone Selvaggio con Verdure Biologiche 400 ml - Fontaine

Ingredienti: acqua, salmone selvaggio (Oncorhynchus spp.) 20%, olio di semi di girasole*, verdure* in proporzioni variabili 7,5% (piselli*, peperoni*, sedano*), panna*, concentrato di pomodoro*, zucchero*, sale marino, spezie*, addensante: farina di semi di guar*, concentrato di succo di limone*.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: contiene pesce, sedano e latte.

Origine materia prima: EU/nonEU. Salmone selvaggio pescato nel Pacifico nord-orientale, zona FAO 67 - Golfo dell'Alaska.

Conservazione: conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l'apertura trasferire l'eventuale prodotto avanzato in un contenitore idoneo non metallico, conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.

Come si usa la Zuppa Cremosa di Salmone Selvaggio Fontaine:

La Zuppa Cremosa di Salmone Selvaggio Fontaine è una zuppa pronta a base di salmone selvaggio e verdure biologiche, pensata per portare in tavola in pochi minuti un piatto caldo dal gusto ricco e cremoso. La confezione contiene 400 ml, pari a 410 g di prodotto, di cui 80 g di pesce. Il salmone selvaggio rappresenta infatti il 20% della ricetta ed è accompagnato da verdure biologiche, panna, concentrato di pomodoro, spezie e altri ingredienti selezionati.

Il salmone utilizzato proviene da pesca nel Pacifico nord-orientale, zona FAO 67 - Golfo dell'Alaska. La confezione riporta inoltre la certificazione MSC relativa alla pesca sostenibile. Si tratta quindi di una zuppa di pesce pronta particolarmente pratica quando si desidera un'alternativa alle classiche zuppe di verdure o legumi, senza dover partire dalla preparazione del pesce fresco.

• Come primo piatto caldo: versa la zuppa in un pentolino e scaldala delicatamente, mescolando di tanto in tanto, quindi servila ben calda.
• Per un pranzo o una cena veloce: grazie alla ricetta già pronta, è una soluzione pratica da tenere in dispensa quando si ha poco tempo per cucinare ma si desidera un piatto a base di pesce.
• Con pane tostato: accompagna la zuppa cremosa di salmone con fette di pane tostato, crostini o pane rustico per completare il piatto e creare un piacevole contrasto di consistenze.
• Con erbe aromatiche: al momento di servirla puoi completarla con aneto, erba cipollina o prezzemolo, scegliendo l'aroma che preferisci in abbinamento al salmone.
• Come entrée: servita in porzioni più piccole può diventare un antipasto caldo per una cena a base di pesce.
• Per personalizzare la zuppa: puoi aggiungere al momento del servizio una macinata di pepe oppure qualche crostino appena tostato, senza coprire il gusto caratteristico del salmone selvaggio.

Idea per servire la zuppa di salmone con crostini aromatici

Scalda lentamente la zuppa cremosa di salmone in un pentolino senza farla restringere eccessivamente. Nel frattempo taglia alcune fette di pane a cubetti e tostale fino a renderle croccanti. Versa la zuppa nelle ciotole, aggiungi i crostini solo al momento di servire e completa, a piacere, con erba cipollina o aneto. In pochi minuti avrai trasformato una zuppa pronta in un piatto caldo più curato e piacevole da portare in tavola.

Il consiglio di Biobrothers: questa zuppa Fontaine è particolarmente interessante per chi ama il salmone ma cerca una preparazione diversa dai classici filetti. Scaldala lentamente e servila con pane tostato, evitando condimenti troppo intensi che potrebbero coprire il gusto del pesce. Se invece vuoi scoprire il salmone selvaggio in una preparazione completamente diversa, su Biobrothers trovi anche i filetti di salmone selvaggio in olio extravergine di oliva, pronti da utilizzare con pane, insalate, riso e primi piatti. Per esplorare altre conserve di pesce puoi inoltre visitare la nostra selezione di tonno e altro pesce da dispensa.

Domande frequenti sulla Zuppa Cremosa di Salmone Selvaggio Fontaine

Che cos'è la zuppa di salmone selvaggio Fontaine?

È una zuppa cremosa pronta preparata con salmone selvaggio, verdure biologiche e panna. Il salmone costituisce il 20% della ricetta: nella confezione da 400 ml sono presenti 80 g di pesce.

Da dove proviene il salmone della zuppa Fontaine?

Il salmone selvaggio indicato in etichetta proviene dal Pacifico nord-orientale, zona di pesca FAO 67 - Golfo dell'Alaska. La confezione riporta la certificazione MSC per la pesca sostenibile.

Come si prepara la zuppa cremosa di salmone?

Il prodotto è già pronto e deve semplicemente essere riscaldato prima di servirlo. Può essere accompagnato con pane tostato o crostini e completato a piacere con erbe aromatiche.

La zuppa contiene salmone di allevamento?

No. Il produttore specifica in etichetta che viene utilizzato salmone selvaggio e la confezione evidenzia l'assenza di pesce di allevamento.

La zuppa di salmone Fontaine è biologica?

Gli ingredienti agricoli contrassegnati in etichetta, tra cui olio di girasole, verdure, panna, concentrato di pomodoro, zucchero, spezie e altri ingredienti della ricetta, provengono da agricoltura biologica. Il salmone selvaggio, in quanto prodotto della pesca, non è un ingrediente agricolo biologico.