Naan Pane indiano all'Aglio biologico

Pane Naan tipo indiano all'aglio biologico - Terrasana

Ingredienti: Farina di GRANO (Italia), acqua (Italia), olio di girasole* (Italia), sale marino, proteine di pisello* (UE), fiocchi di patate* (UE), semi di kalonji* (UE), addensante: gomma di guar*, lievito* (Italia), 0,5% coriandolo in polvere* (UE), 0,3% aglio*

Allergeni: Contiene glutine.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Uso: Il pane naan all’aglio è un pane piatto indiano leggermente soffice, perfetto per accompagnare curry, piatti speziati o salse.

Come si usa

Riscaldare il forno a 200°C e cuocere per 5-6 minuti per ottenere una consistenza croccante fuori e soffice dentro. È ottimo con curry indiano, hummus, salse o spalmabili.

Perché utilizzare

Il naan all’aglio biologico offre un sapore intenso grazie all’aggiunta dell’aglio ed è realizzato senza zucchero o yogurt, mantenendosi vegano e gustoso.

Ricetta veloce

Usa il naan come base per pizza: aggiungi salsa di pomodoro, formaggio e gli ingredienti che preferisci, e cuoci fino a quando il formaggio è sciolto. Prova anche a servirlo come alternativa al riso nei piatti di curry o come snack intinto in guacamole o baba ganoush.

Il consiglio di Biobrothers: Per una versione ancora più aromatica, spennellare il naan caldo con burro all’aglio o un filo di olio extravergine d'oliva e cospargere con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo tritato. Perfetto per un tocco in più durante cene etniche!