ZAFFERANO IN FILI 0.5G SONNENTOR
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Sonnentor

Zafferano in fili Biologico

0,5 g

Ref. 9004145003842

rating

Pistilli interi di zafferano da agricoltura biologica. Lo zafferano è la più costosa e preziosa tra le spezie del mondo. Per fare un kg di zafferano servono 150000 fiori di crocco da cui si ricavano gli aromatici pistilli arancioni. Fortunatamente ne basta un pizzico per conferire alle ricette un carattere ed un sapore unici oltre che un meraviglioso colore giallo. La sua versione più famosa è sicuramente il risotto allo zafferano ma si abbina perfettamente anche a pasta, pesce, pollo, verdure e persino ai dolci.

  • Biologico
  • 100% vegetale

Formato: 0,5 g

7,19 €
Tasse incluse

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Descrizione prodotto

Pistilli interi di zafferano biologico - Sonnentor

Ingredienti: zafferano* (Crocus sativus).

*da agricoltura biologica.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uso: stemperare i pistilli in poco brodo e aggiungere tutto a metà cottura. Indispensabile per il risotto alla milanese ma è ottimo anche con le carni bianche o in alcuni dolci.

Il consiglio di Biobrothers: spezia aromatica inconfondibile che colora di giallo le preparazioni. Affinché i pistilli rilascino il loro bel colore giallo è sempre meglio non aggiungerli direttamente ma lasciarli per 10-15 minuti in un po' d'acqua o brodo e unire poi il tutto alla preparazione.

Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Prodotto in:
UE
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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