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35 g
Ref. 9004145003422
Il Pepe bianco intero biologico Sonnentor è una spezia raffinata e delicata, perfetta per arricchire una vasta gamma di piatti. Raccolto con cura e proveniente da agricoltura biologica, è ideale per chi desidera aggiungere un tocco aromatico senza la pungente intensità del pepe nero. Ottimo da macinare al momento per esaltare i suoi aromi naturali, è perfetto per carne, pesce, formaggi e salse.
Formato: 35 g
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Descrizione prodotto
Ingredienti: Pepe bianco* (Piper nigrum).
*da agricoltura biologica certificata.
Origine materia prima: nonEU.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, richiudere bene per preservare l'aroma.
Uso:
Il pepe bianco intero è ideale per arricchire una varietà di piatti, conferendo un sapore delicato e speziato senza l'intensità del pepe nero. Utilizzalo in:
Il pepe bianco biologico offre un sapore più delicato rispetto al pepe nero, ed è particolarmente apprezzato in ricette dove si desidera mantenere un colore chiaro. È ricco di proprietà digestive, stimolando la produzione di enzimi digestivi e favorendo la digestione. Ottimo da macinare fresco per preservare al meglio il suo aroma.
Prepara una salsa al pepe bianco per accompagnare carne o pesce: mescola panna fresca, brodo vegetale e 1 cucchiaino di pepe bianco macinato al momento. Cuoci a fuoco lento fino a ottenere una consistenza cremosa e servi calda.
Il consiglio di Biobrothers: Per ottenere il massimo dell'aroma dal pepe bianco, macinalo al momento. Questo ti permetterà di preservare tutta l'intensità e la freschezza del suo sapore.
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