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25 g
Ref. 4020943136761
Alghe nori Biologiche perfette per la preparazione dei rotolini di sushi. Direttamente dalla costa della Corea, vengono lavate con cura ed essiccate lentamente in fogli quadrati, sottoposti poi ad una leggera tostatura che dona loro la caratteristica croccantezza e il loro delizioso sapore quasi di nocciola. Una confezione contiene 11 fogli di Nori Biologica.
Formato: 25 g
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Descrizione prodotto
Fogli di aghe nori per sushi leggermente tostate ed essiccate, pronte all'uso - Arche
Ingredienti: alghe di mare essiccate (pyropia yezoensis).
Origine materia prima: nonEU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Informazione per il consumatore: Un consumo eccessivo di alghe può provocare un malfunzionamento della tiroide a causa dell'elevato contenuto di iodio. La società tedesca per l'alimentazione (DGE) consiglia un apporto medio giornaliero di iodio non superiore a 200 μg. Mangiare al massimo un foglio di sushi nori la settimana.
Uso: già tostate, pronte per creare i rotolini del sushi.
Il consiglio di Biobrothers: per facilitare l'operazione ed evitare che i folgli di nori si rompano, utilizzare l'apposito stuoino in bambù per sushi.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1219 Kj 292 Kcal |
Grassi | 1,9 g |
di cui saturi | < 0,1 g |
Carboidrati | 5,9 g |
di cui zuccheri | < 0,5 g |
Proteine | 43 g |
Sale | 2,1 g |
jodio 4980 μg (3320% VNR= valori nutiritivi di riferimento) |
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