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Miglio decorticato biologico
500 g
Ref. 4250085770114
Il miglio è un cereale antico privo di glutine e altamente digeribile, è ricco di minerali tra cui il silicio, da cui la fama di toccasana per pelle e capelli. Ottimo da condire con verdure saltate in padella o passato al forno come sformato è ideale per preparare delle squisite polpette vegetariane.
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Descrizione prodotto
Miglio decorticato biologico
Ingredienti: miglio decorticato*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, senape , sesamo e frutta a guscio.
Origine materia prima: EU/nonEU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: cuocere con il doppio volume di acqua o brodo per 15- 20 minuti a fiamma bassa, poi togliere dal fuoco e lasciare riposare altri 10 minuti e sgranare con la forchetta.
Il consiglio di Biobrothers: per ottenere un miglio al dente e sciolto, non impaccato, scaldarlo leggermente con un cucchiaio d'olio finchè non sprigiona il suo aroma prima di aggiungere l'acqua.
- Garanzie sul prodotto:
- 100% vegetale
- Caratteristiche del prodotto:
- Decorticato
- Avvertenze:
- Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 1481 Kj 350 Kcal |
| Grassi | 3,9 g |
| di cui saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | < 0,01 g |
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