Pitaya-Dragonfruit biologico
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Pitaya-Dragonfruit biologico
Pitaya-Dragonfruit biologico
DRAGONFRUIT (BIO) ESP
Pitaya-Dragonfruit biologico
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Pitaya-Dragonfruit biologico
DRAGONFRUIT (BIO) ESP

Pitaya-Dragonfruit biologico

1 kg

Ref. 2000260

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Frutto del drago (dragonfruit) da agricoltura biologica. E' il frutto di una pianta grassa con polpa tenera e succosa. Non ha un gusto intenso ma è molto pittoresco per decorare macedonie, dessert, cocktail o prodotti da pasticceria. Può avere polpa bianca o rossa e generalmente è difficile capirlo finchè non lo si è tagliato. Prodotto venguto a peso. Prezzo riferito €/Kg.

  • Biologico
  • 100% vegetale

Formato: 1 kg

17,98 €
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Descrizione prodotto

Frutto del drago (Pitaya o Dragonfruit) da agricoltura biologica - 1kg

Frutto: Dragonfruit.

Varietà: polpa bianca o rossa.

E' di stagione da: a fine estate se europeo, d'inverno quando asiatico.

Origine materia prima: Spagna.

Prodotto venduto a: peso (1kg = 3-5 dragonfruit circa).

Conservazione: conservare al fresco.

Uso: va sbucciato. Ha la buccia simile al fico d'india ma senza spine, quindi per sbucciarlo tagliare testa e coda, praticare un taglio longitudinale sulla buccia e spellarla a mano staccandola dalla polpa.

Il consiglio di Biobrothers: frutto pittoresco che ricorda le vacanze. Può avere polpa bianca o rossa. Ideale per decorare macedonie, dessert o cocktails. La consistenza della polpa ricorda il kiwi, mentre il gusto è molto leggero con accennate note simili alla polpa di fico d'india.

Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Raw/Crudo
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Cat:
II
Calibro:
N/C
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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