Physalis Alchechengi biologici freschi

Vaschetta di Physalis delle Ande biologici 100g - Reparto ortofrutta

Ingredienti: Physalis biologici*.

*da agricoltura biologica certificata.

Origine materia prima: NonEU.

Varietà: Physalis peruviana.

E' di stagione da: autunno-inverno.

Prodotto venduto a: vaschetta (100g di physalis).

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Uso:

Come si usa

Le Physalis delle Ande possono essere consumate fresche direttamente dalla vaschetta, aggiunte a insalate, macedonie di frutta o utilizzate come decorazione per dessert. Sono ideali anche per preparare salse, marmellate o smoothie.

• Aggiungile intere alle tue insalate per un tocco esotico e un sapore leggermente acidulo.
• Usale come guarnizione per dolci, come cheesecake o gelato, per un tocco colorato e raffinato.
• Frullale insieme a yogurt o latte vegetale per creare uno smoothie ricco di vitamine.

Perché utilizzare

Le Physalis sono un frutto ricco di vitamina C, antiossidanti e fibre. Sono ottime per rinforzare il sistema immunitario, mantenere una pelle sana e migliorare la digestione. Il loro sapore agrodolce unico le rende perfette sia per preparazioni dolci che salate.

Ricetta veloce

Marmellata di Physalis: Cuoci le Physalis con un po' di zucchero di canna e succo di limone fino a ottenere una consistenza densa. Versa la marmellata in barattoli sterilizzati e lasciala raffreddare. Perfetta da spalmare su pane tostato o accompagnare formaggi.

Il consiglio di Biobrothers: Prova ad aggiungere qualche Physalis alle tue insalate di quinoa per un piatto fresco, nutriente e ricco di sapore. Il contrasto tra la dolcezza della quinoa e l'acidità del frutto crea un abbinamento perfetto!