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40 g
Ref. 9004145003415
La trigonella è nota anche come trifoglio del pane in quanto tradizionalmente utilizzata in Tirolo per aromatizzare alcuni tipi di pane, in particolare quello di segale al quale si sposa perfettamente con il suo aroma intenso e caratteristico. Si può utilizzare anche in altri prodotti da forno salati, come cracker e grissini ma anche per profumare sughi e salse o ricette a base di uova.
Formato: 40 g
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Descrizione prodotto
Ingredienti: trigonella*(Trigonella cerulea).
*da agricoltura biologica.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: per aromatizzare l'impasto del pane fatto in casa e altri prodotti da forno.
Il consiglio di Biobrothers: tradizionalmente utilizzata per il pane, da cui il nome ''trifoglio del pane'' , la trigonella dona sapore e aroma anche a sughi, salse e altre ricette, da provare per aromatizzare la frittata.
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