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Arche Naturküche
20 g
Ref. 9004145003132
La santoreggia biologica esiccata e sminuzzata di Sonnentor è una spezia aromatica con un sapore piccante e un profumo pungente che arricchisce qualsiasi piatto. Perfetta per carne, stufati e piatti vegetali, questa santoreggia aggiunge un tocco di freschezza e sapore intenso alle tue ricette. Ideale per chi cerca una spezia versatile e salutare, ricca di proprietà benefiche come effetti digestivi e antinfiammatori. Da tenere sempre a portata di mano per sperimentare nuove preparazioni in cucina.
Formato: 20 g
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Descrizione prodotto
Ingredienti: Santoreggia biologica (Santureja spp)*.
*da agricoltura biologica.
Origine materia prima: EU (Austria).
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore ermetico per mantenere l'aroma.
Uso: La santoreggia è una pianta aromatica ideale per arricchire i tuoi piatti con un sapore deciso e piccante. È perfetta per:
- Aromatizzare piatti di carne come arrosti, agnello, manzo e pollo.
- Arricchire stufati, zuppe, e piatti con legumi come fagioli o lenticchie.
- Insaporire verdure, come melanzane, zucchini, e pomodori.
- Aggiungere a insalate fresche o piatti leggeri per un tocco speziato.
- La santoreggia ha un aroma pungente e piccante che la rende ideale per contrastare piatti ricchi o saporiti. - È perfetta per piatti a lunga cottura come stufati e zuppe, dove la sua piccantezza si diffonde lentamente, arricchendo il brodo.
- Prova a preparare un arrosto di pollo con santoreggia. Aggiungi un cucchiaino di santoreggia sminuzzata in olio d'oliva, aglio tritato e limone, poi spennella il pollo prima della cottura. Un piatto gustoso e aromatico in pochi passi!
Il consiglio di Biobrothers: Se ami i piatti piccanti, prova a combinare la santoreggia con pepe nero o peperoncino per un'esplosione di sapori in ogni piatto. La santoreggia è perfetta anche per marinature e condimenti per carne.
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