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Arche Naturküche
1 kg
Ref. 7771111113318
Farina di mais bianco macinata a pietra e biologica. Per fare la polenta bianca con grana grossa. Polenta tradizonale veneta spesso servita nei piatti di pesce. Adatta per fare la polenta tenera ma anche più compatta.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Farina per polenta bianca di mais bianco biologico.
Ingredienti: mais bianco*
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di glutine e soia.
Origine matieria prima: Italia.
Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce solare e fonti di calore.
Uso: per fare la polenta usare 4 litri di acqua per ogni kg di farina utilizzato.
Il consiglio di Biobrothers: far ena polenta tenera ed abbinare della frittura di pesce o delle seppie in umido con cerciofi o altre verdure di stagione.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 1510 Kj 363 Kcal |
| Grassi | 4,0 g |
| di cui saturi | 0,48 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Proteine | 7,8 g |
| Sale | 0,01 g |
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