Pane tipo integrale Farro, Cappelli & Riso formato carrè
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Pane tipo integrale Farro, Cappelli & Riso formato carrè

El Pan De Toni

Pane tipo integrale Farro, Cappelli & Riso formato carrè

1 kg

Ref. 2000511

rating

Pane integrale di farro con grano antico cappelli e chicchi di riso integrale cotto. Lievitazione con pasta madre fresca autoprodotta sempre 100% di farro. Si tratta di un pane artigianale di alta qualità lavorato a mano, a lievitazione acido-lattica e cotto in forno a legna. Ricetta senza compromessi: senza grassi aggiunti, con acqua di fonte, sale marino integrale e semi di lino per la decorazione esterna. El pan de Toni è il vero pane integrale a pasta madre. Pane spedito fresco nei giorni indicati. Se correttamente conservato rimane morbido fino ad una settimana. Il prezzo è espresso al kg. Prodotto venduto a peso. Un filone carrè intero di farro riso e cappelli pesa 1Kg, pertanto la quantità minima acquistabile è 1(kg). Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

  • Biologico
  • 100% vegetale
  • Regionale

Formato: 1 kg

8,40 €
Tasse incluse

Spedito il Mercoledì

Disponibilità immediata

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Descrizione prodotto

Pane bio tipo integrale farro e grano cappelli con riso formato carrè - El Pan de Toni

Ingredienti: farina integrale di farro* e farina tipo 2 di farro*45%, farina di grano duro cappelli*45%, riso integrale*10%, acqua, lievito naturale (farina di farro*, farina di grano cappelli*, acqua), semi di lino*, sale marino integrale.

*da agricoltura biologica.

Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di sesamo, latte, frutta a guscio, gusci di frutta secca.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Il pane a pasta madre integrale se correttamente conservato rimane morbido fino ad una settimana. Non usare sacchetti di plastica come involucro.

Uso: pane in carrè di farro e grano antico con riso da tagliare a fette .100% integrale e 100% lievito di pasta madre fresco.

Il consiglio di Biobrothers: pane integrale per qualsiasi pasto della giornata. L'aggiunta di semola di grano duro cappelli bio conferisce all 'impasto una consistenza simile ai pani con grano duro del sud Italia. L'aggiunta di riso integrale cotto compensa la leggera acidità sviluppata dalla lievitazione acido-lattica della pasta madre.

Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Filiera Biobrothers
Prodotto artigianale
Regionale
Senza:
Lievito di birra
Prodotto in:
Italia
Con:
Pasta madre
A base di:
Farro
Grano Cappelli
Riso
Contiene:
Glutine
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

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