CAROTA VIOLA PURPLE ELITE (BIO) DE
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CAROTA VIOLA PURPLE ELITE (BIO) DE

Carota Viola varietà Purple Elite biologica Demeter

1 kg

Ref. 2000215

rating

Purple Elite è una deliziosa nuova varietà di carota multicolore, o meglio, la riscoperta di una varietà antica. Le carote viola purple elite si distinguono per il loro colore insolito e attraente giallo-arancione nel mezzo e viola-rosso esternamente. Questo colore è dovuto alla presenza di antociani, che sono sostanze antiossidanti responsabili anche per il colore viola in molti frutti e verdure. Le carote viola sono spesso apprezzate per la loro vivacità visiva e per i potenziali benefici per la salute associati agli antociani. In termini di gusto le carote viola possono essere simili alle carote arancioni più comuni, ma rispetto a queste risultano leggermente più dolci, succose e decisamente più aromatiche. Ideali da fare al vapore o al forno tagliate a rondelle.

  • Biologico
  • Demeter
  • 100% vegetale

Formato: 1 kg

3,65 €
Tasse incluse

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Descrizione prodotto

Carota viola fresca da agricoltura biodinamica - 1 kg

Ortaggio: Carota.

Varietà: Purple Elite.

E' di stagione da: si raccoglie a fine ottobre ma poi si conserva fino in primavera.

Origine materia prima: Germania.

Prodotto venduto a: peso (1kg = 6/8 pezzi circa).

Conservazione: conservare al fresco o in frigo.

Uso: lavare con una spazzola da verdura. Si usa come una normale carota.

Il consiglio di Biobrothers: caratteristica carota dal colore viola esterno e giallo arancio interno. Ricca di antociani si utilizza sia curda che cotta come una normale carota. Tagliata a rondelle esalta tutto il suo allegro colore.

Certificazioni
Demeter
Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Raw/Crudo
Prodotto in:
Germania
Caratteristiche imballaggio:
Senza plastica
Cat:
II
Calibro:
N/C
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Recensioni prodotto

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