TEMPEH LUPINO ERBE SELVATICHE BIO 170G
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TempehManufaktur

Tempeh di Lupini biologico alle erbe selvatiche

170 g

Ref. 4260397821282

rating

Il tempeh è una preparazione a base di legumi tipica della cucina asiatica e solitamente a base di soia gialla fermentata con particolari microrganismi che la rendono facilmente digeribile. Questo tempeh non è fatto con la soia ma con i lupini (un altro legume) e aromatizzato con un mix di erbe selvatiche gustose. Il tempeh di lupino biologico può essere consumato in vari modi: stufato con le verdure, rosolato in padella o fritto e magari condito con una salsa. Il tempeh biologico è un'ottima fonte vegetale di proteine, ideale per chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana.

  • Biologico
  • Vegan
  • 100% vegetale
Prodotto
fresco

Formato: 170 g

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Descrizione prodotto

Tempeh Prodotto fermentato di lupino aromatizzato con erbe da agricoltura biologica - tempehmanufaktur

Ingredienti: lupini*82%, acqua, spezie*0,9%(aglio orsino*, origano*, timo*, foglie di dente di leone*, foglie di ortica*, fieno greco ceruleo*), sale marino, aceto di mele*, colture starter di fermentazione (Rhizopus).

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di soia e glutine.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: in frigo a +7°C, una volta aperto consumare entro 3 giorni.

Uso: pronto in pochi minuti scaldato in padella a fettine o cubetti.

Il consiglio di Biobrothers: ottimo tempeh senza soia ma con lupini. il tempeh è un prodotto fermentato. Eventuali macchie scure sono u effetto naturale delle spore della muffa commestibile e sono completamente innocue.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
100% vegetale
Etnico
Fonte di:
Proteine
Prodotto in:
Germania
A base di:
Legumi
Caratteristiche del prodotto:
Fermentato
Contiene:
Lupini
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 506,7 Kj
121,4 Kcal
Grassi 3,7 g
di cui saturi 0,6 g
Grassi monoinsaturi 2,3 g
Grassi polinsaturi 0,8 g
Carboidrati 1,7 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 9,1 g
Proteine 16,2 g
Sale 1,3 g

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