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250 g
Ref. 4101530001171
Il quark è un formaggio fresco tipico della tradizione nordica che come consistenza può ricordare la ricotta, dal sapore fresco e leggermente acidulo come lo yogurt, è perfetto da utilizzare come base per preparare salse e patè da spalmare sul pane o da accompagnare a verdure cotte o crude. Il quark magro è una buona fonte di proteine e può essere consumato anche a colazione con aggiunta di frutta fresca o secca e cioccolato; nella tradizione tedesca viene utilizzato molto in pasticceria per preparare golose torte e dolci.
Formato: 250 g
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Descrizione prodotto
Formaggio magro Quark prodotto con latte vaccino biologico
Ingredienti: latte magro*, caglio , fermenti lattici.
*da agricoltura biologica.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in frigorifero a max +8°C.
Uso: pronto da gustare al naturale o per preparare varie ricette, sia dolci che salate.
Il consiglio di Biobrothers: ideale in pasticceria, nella preparazione di dolci e torte tipo Chees-cake.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 287 Kj 67 Kcal |
Grassi | 0,2 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 3,9 g |
di cui zuccheri | 3,9 g |
Proteine | 11,9 g |
Sale | 0,09 g |
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