Cibocrudo

Cacao criollo bio in polvere

200 g

Ref. 8051411350491

rating

Cacao pregiato di tipo Criollo biologico in polvere. Essiccato a basse temperature (minore di 42°C) per mantenere al meglio le sostanze nutritive contenute rendendolo di diritto un alimento raw per crudisti. Adatto per preparazioni che non richiedono cottura. Gusto molto aromatico e spiccatamente amaro. Polvere di cacao ricavata dalla essicazione delle fave senza tostatura e a successiva macinazione e separazione della parte grassa.

  • Biologico
  • Vegan

Formato: 200 g

9,20 €
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Descrizione prodotto

Cacao Criollo in polvere bio - Cibocrudo

Ingredienti: cacao criollo*.

*da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, soia.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione: conservare al fresco e asciutto lontano dalla luce solare.

Uso: cacao in polvere da usare preferibilmente per preparazioni che non richiedono cottura.

Il consiglio di Biobrothers: ideale per la preparazione di brownies al cacao raw dove si aggiunge il cacao a datteri frullati e frutta secca in granella (mandorle o anacardi). Si formano i quadratini e si lasciano diventare freddi in frigo.

Certificazioni
Vegan
Garanzie sul prodotto:
Raw/Crudo
Senza:
Zucchero aggiunto (contiene naturalmente zuccheri)
Prodotto in:
Italia
Caratteristiche imballaggio:
Richiudibile
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1542 Kj
369 Kcal
Grassi 12,32 g
di cui saturi 7,4 g
Carboidrati 22,56 g
di cui zuccheri 0,73 g
Fibre 28,5 g
Proteine 27,92 g
Sale 0,0425 g

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