Verdiso Veneto IGT Vino Bianco Frizzante Biologico

Verdiso Verdiso Veneto IGT biologico e vegano - Perlage

Ingredienti: vino da uve Verdiso* (contiene solfiti).

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: solfiti.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperta la bottiglia, conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche.

Come si usa il Verdiso Verdiso Veneto IGT biologico:

Il Verdiso biologico di Perlage è molto più di un vino frizzante: è una storia di territorio, rispetto per la natura e passione per la viticoltura sostenibile. Nasce nel cuore della pedemontana trevigiana, là dove le colline di Refrontolo si colorano di verde intenso e le brezze fresche del nord accarezzano le viti coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. Qui, il vitigno autoctono Verdiso ha trovato la sua casa, tra suoli calcarei, escursioni termiche decise e tradizione contadina. Ogni bottiglia racconta il legame profondo con un ambiente unico, dove il frusciare delle foglie dei castagni si fonde con il silenzio dei filari. Il risultato è un vino pétillant vivace, elegante, capace di evocare la primavera in ogni sorso.

• Aperitivo fresco e originale: servito a 8-10 °C, il Verdiso è perfetto per accompagnare stuzzichini leggeri e finger food, esaltandone la freschezza senza coprirne i sapori.
• Abbinamento con primi piatti alle erbe: ideale con risotti primaverili, piatti vegetariani o preparazioni a base di asparagi e erbette spontanee.
• Con piatti di pesce: la sua acidità e freschezza lo rendono eccellente in abbinamento a piatti delicati di pesce al vapore, crudo o marinato.
• A tutto pasto: grazie al suo profilo leggero e fruttato, può essere servito durante tutto il pasto, specialmente in contesti informali e conviviali.
• Occasioni speciali: un vino perfetto per picnic primaverili, brunch in terrazza o cene estive, grazie alla sua bevibilità e al suo stile giovane e autentico.

La sua nota fruttata con sentori di mela verde e la struttura fresca e leggermente asprigna, lo rendono un vino capace di raccontare il territorio da cui proviene: le colline venete, dove il vitigno Verdiso ha trovato la sua espressione più autentica.

Il consiglio di Biobrothers: Se vuoi scoprire tutta la freschezza del Verdiso di Perlage, prova a servirlo in abbinamento a un piatto di tagliolini al limone con zucchine e menta, oppure con un’insalata tiepida di mare. È un vino che ama le sfumature vegetali e le preparazioni leggere. Ideale anche per un aperitivo in compagnia o con un tagliere di verdure grigliate. Non dimenticare di lasciarlo respirare qualche minuto prima di servirlo per apprezzarne a pieno le sue delicate note floreali e fruttate.