Bread Less Pansemi senza farina e senza lievito

Pane biologico senza glutine Bread Less - Schnitzer

Ingredienti: acqua, fiocchi di avena senza glutine*, semi di zucca* (9%), semi di girasole* (9%), quinoa soffiata* (7%), aceto di mele*, semi di chia* (salvia hispanica) (5%), semi di lino* (3%), concentrato di succo di mela*, sale marino, bucce di semi di psillio*, olio di girasole*.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: può contenere tracce di sesamo, soia, lupino e uova. Prodotto senza glutine e senza lattosio (lattosio <0,1 g/100 g).

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: conservare in luogo asciutto e al riparo dal calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.

Come si usa il pane senza glutine Bread Less:

Il pane biologico senza glutine Bread Less Schnitzer è un pane fresco innovativo, pensato per il consumatore italiano che cerca un’alternativa pratica e nutriente al pane tradizionale. La ricetta è senza farina e senza lievito, a base di fiocchi di avena senza glutine, semi e quinoa, ingredienti che conferiscono una consistenza compatta e un gusto naturalmente aromatico. È ideale per chi segue una dieta senza glutine, per chi desidera ridurre l’apporto di carboidrati o per chi cerca un pane ricco di fibre e proteine vegetali, adatto anche a un’alimentazione vegana.

• Pronto al consumo: il pane Bread Less può essere consumato direttamente senza bisogno di cottura, semplicemente affettandolo.
• Per colazione o pasti leggeri: perfetto con creme spalmabili, verdure, hummus o avocado per colazioni salate e panini equilibrati.
• Come accompagnamento: ideale in abbinamento a insalate, zuppe o secondi vegetali, per aumentare l’apporto di fibre e il senso di sazietà.

Grazie alla presenza di semi e fibre, questo pane senza glutine contribuisce a un’alimentazione varia ed equilibrata ed è particolarmente apprezzato da chi segue uno stile di vita attento e consapevole.

Il consiglio di Biobrothers: per migliorare ulteriormente la consistenza, consigliamo di affettare il pane Bread Less appena aperto e conservarlo ben chiuso in frigorifero. Se preferisci una consistenza più croccante, puoi scaldare leggermente le fette in padella o nel tostapane. Ottimo anche come base per bruschette senza glutine.