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1 kg
Ref. 2000275
Patata gialla da agricoltura biologica. Coltivata senza uso di sostanze chimiche in Italia seguendo il disciplinare per la certificazione Bio. Si utilizzano in cucina cotte al forno, fritte o al vapore. Le patate a pasta gialla si prestano a ogni tipo di utilizzo, sono saporite e hanno la pasta soda. Prezzo espresso al kg (€/kg). 1 kg = 6/7 patate circa.
Formato: 1 kg
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Descrizione prodotto
Ortaggio: Patata.
Varietà: n.d.
E' di stagione da: luglio e si conserva fino a primavera.
Origine materia prima: Italia.
Prodotto venduto a: peso (1kg = 5/6 patate).
Conservazione: conservare al fresco e al buio.
Uso: patate a pasta soda che si prestano a molteplici utilizzi: cotte al forno, cotte al vapore, fritte.
Il consiglio di Biobrothers: si dice che la patata gialla sia da far bollita, la rossa da fare fritta e la bianca per fare il purè. In verità si ottengono buoni risultati per ogni utilizzo sia con la gialla che con la rossa.
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