Olio di Noci spremuto a freddo Biologico

Olio di Noci spremuto a freddo biologico – Byodo

Ingredienti: Olio di noci*.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: noci.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce, preferibilmente in bottiglia ben chiusa. Dopo l’apertura, si consiglia di consumare il prodotto nel più breve tempo possibile per preservarne freschezza e qualità.

Come si usa l’Olio di Noci Byodo:

L’olio di noci biologico spremuto a freddo Byodo è un condimento pregiato, molto apprezzato nella cucina gourmet per il suo gusto delicatamente amarognolo e nocciolato. Questo olio è ottenuto da una prima spremitura a freddo di noci biologiche europee e viene filtrato delicatamente per preservarne tutte le qualità nutrizionali e aromatiche. Ricco di acidi grassi polinsaturi, è un alleato prezioso in una dieta sana ed equilibrata. Ideale per arricchire i piatti senza alterarne il sapore con la cottura, l’olio di noci si consuma rigorosamente a crudo.

• Condimento per insalate: perfetto per dare un tocco raffinato a insalate miste, sia estive che invernali, esaltando il sapore di verdure fresche e frutta secca.
• Aggiunta per piatti dolci: da provare su dessert come torte di carote, crumble o pere al forno, per una nota aromatica unica.
• Base per vinaigrette gourmet: unito ad aceto balsamico o succo di limone crea dressing eleganti e ricercati.
• Arricchimento di piatti caldi dopo la cottura: su vellutate, risotti o verdure al vapore, l’olio di noci conferisce un aroma profondo senza perdere i suoi nutrienti.
• Ricetta di esempio usando questo olio: insalata di rucola, pere e gherigli di noce con vinaigrette a base di olio di noci Byodo, succo di limone, senape dolce e un pizzico di sale marino integrale.

Questo prezioso olio biologico spremuto a freddo è ideale per chi cerca un condimento naturale, vegano, senza zuccheri aggiunti e ricco di benefici nutrizionali. Il suo uso è consigliato esclusivamente a crudo, per preservarne gli acidi grassi essenziali e le proprietà organolettiche.

Il consiglio di Biobrothers: se vuoi portare un tocco francese nella tua cucina quotidiana, l’olio di noci biologico Byodo è la scelta giusta. Perfetto con formaggi stagionati, carpacci vegetali o anche con una semplice insalata di finocchi e arance, si presta a mille usi. Ti consigliamo di provarlo anche con la glassa di aceto balsamico Bio per creare dressing originali e bilanciati. Ricorda: trattandosi di un olio spremuto a freddo non va cotto, ma usato a crudo per mantenere intatti aroma e proprietà benefiche.