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Arche Naturküche
2,5 kg
Ref. 4022381231169
Farina di farro in formato convenienza. La farina di farro spelta tipo 1050 è una farina semintegrale ( 1050 è la definizione estera equivalente a semintegrale o tipo2 italiana), ottima per produrre in casa pane e prodotti da forno, con il suo inconfondibile aroma di nocciola il farro spelta è una gradevole alternativa al frumento, vantando inoltre il merito di una maggiore digeribilità. Disponibile anche in confezione da 1kg.
Formato: 2,5 kg
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Descrizione prodotto
ingredienti: farina semintegrale di farro spelta*.
*da agricoltura biologica.
Origine materia prima: EU
Conservazione: al fresco e all'asciutto.
Uso: Per fare in casa pane ,dolci e torte.
Il consiglio di Biobrothers: la farina "tipo 1050" si chiama così in base alla classificazione di raffinazione tedesca. La farina tipo 1050 corrisponde alla farina semintegrale tipo2 secondo codifica italiana.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 1461 Kj 345 Kcal |
| Grassi | 2,1 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sale | < 0,01 g |
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