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500 g
Ref. 8018699012510
Il grano Khorasan a marchio KAMUT è coltivato secondo i metodi dell'agricoltura biologica e conservato in purezza, mantenendo sia il profilo nutrizionale che le eccellenti proprietà organolettiche originarie. Dal grano khorasan si ottiene una farina molto saporita che ben si presta a sostituire in cucina la più tradizionale farina di frumento in tutte le sue preparazioni.
Formato: 500 g
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Descrizione prodotto
Farina di grano Khorasan KAMUT biologica
Ingredienti: farina di grano khorasan*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di soia.
Origine materia prima: nonEU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto. Confezionata in atmosfera protettiva.
Uso: adatta alla panificazione, nella preparazione di grissini, schiacciate, pizze e dolci ma anche pasta e gnocchi.
Il consiglio di Biobrothers: sostituisce perfettamente il grano duro nella produzione di pasta fatta in casa.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1454 Kj 342 Kcal |
Grassi | 0,9 g |
di cui saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 70 g |
di cui zuccheri | 3,8 g |
Fibre | 4 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0 g |
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