Riso Basmati Integrale biologico

Riso Basmati Integrale Biologico 500g - Sottolestelle

Ingredienti: riso Basmati integrale*.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo.

Origine materia prima: nonEU.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, richiudere bene la confezione per mantenere la freschezza.

Uso: il riso Basmati integrale Sottolestelle è una scelta ideale per chi cerca un'alternativa nutriente e aromatica al riso bianco. Con il suo caratteristico profumo e i chicchi allungati, è perfetto per accompagnare piatti etnici, verdure, legumi e molto altro. Ecco alcune modalità d'uso in cucina:

• Piatti etnici: ideale per preparare piatti tradizionali della cucina indiana e asiatica come curry, dhal e biryani. Il suo sapore delicato e la consistenza leggermente croccante lo rendono perfetto per assorbire i sapori delle spezie.
• Contorni: ottimo come accompagnamento a piatti di carne, pesce e verdure. Cuoci il riso e condiscilo con un filo d'olio extravergine d'oliva o burro chiarificato per un contorno semplice e gustoso.
• Insalate di riso: perfetto per insalate fresche e nutrienti. Dopo la cottura, raffreddalo e aggiungi verdure fresche, legumi, frutta secca e un condimento leggero per un piatto completo e saziante.
• Ripieni: utilizza il riso Basmati integrale per farcire verdure come peperoni, zucchine o pomodori, arricchendoli con erbe aromatiche, frutta secca e spezie per un piatto ricco di sapore e sostanze nutritive.
• Minestre e zuppe: aggiungi il riso Basmati integrale alle zuppe per renderle più consistenti e nutrienti. Grazie al suo lungo tempo di cottura, si adatta bene a preparazioni che richiedono tempo per amalgamare i sapori.

Il riso Basmati integrale si distingue per il suo profumo inconfondibile e la capacità di rimanere ben sgranato durante la cottura, rendendolo un’ottima scelta per una cucina sana e ricca di sapore.

Il consiglio di Biobrothers: per un riso ancora più morbido e profumato, sciacqua i chicchi sotto acqua corrente e lasciali in ammollo per almeno 30 minuti prima della cottura. Questo accorgimento riduce i tempi di cottura e migliora la consistenza del riso.