



500 g
Ref. 4036716000429
Soia gialla biologica coltivata in Baviera perfetta per preparare tofu, tempeh, latte di soia, zuppe, insalate o contorni. Da mettere in ammollo 12 ore previa cottura.
Formato: 500 g
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Descrizione prodotto
Ingredienti: soia gialla*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di glutine
Origine materia prima: EU.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Uso: lasciare in ammollo 12 ore e poi cuocere per 40 minuti almeno finchè diventa tenera. Salare dopo cottura.
Il consiglio di Biobrothers: una volta cotta si puo' preparare un'ottimo piatto aggiungendo mais, piselli, peperoni spadellando il tutto qualche minuto e aggiungendo in ultimo paprika, erbe aromatiche, alloro, succo di limone, sale, olio di oliva e salsa di soia.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Grassi | 20 g |
di cui saturi | 2.9 g |
Grassi monoinsaturi | 11 g |
Carboidrati | 30 g |
di cui zuccheri | 7 g |
Fibre | 9 g |
Proteine | 36 g |
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