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250 g (2 x 125 g)
Ref. 4019339147061
Miscela biologica in sacchetto da cottura a base di farro tipo riso e lenticchie marroni di montagna, dal gusto delicato e leggermente nocciolato. Facile e veloce da preparare, rimane soffice e sgranata, perfetta come contorno o ingrediente per ricette creative. Fonte di fibre e proteine vegetali, è ideale per insalate, bowl, zuppe o piatti al forno. Confezionata in pratiche porzioni, garantisce cottura sempre perfetta senza sprechi e senza sporcare, offrendo un’alternativa sana e genuina ai cereali tradizionali, adatta a chi cerca gusto e benessere in cucina. Il sacchetto si utilizza in cottura e per scolare il prodotto quando cotto.
Formato: 250 g (2 x 125 g)
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Descrizione prodotto
Ingredienti: farro*¹ 70%, lenticchie di marroni* 30%.
*da agricoltura biologica certificata.
Allergeni: farro, cereali contenenti glutine.
Origine materia prima: EU/nonEU.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore e dall’umidità.
Questa pratica miscela biologica di farro dal gusto delicato e leggermente nocciolato, unita alle pregiate lenticchie di montagna dal chicco fine e consistente, è confezionata in pratici sacchetti da cottura che permettono una preparazione semplice, veloce e senza sporcare. Ideale come base per ricette sane e nutrienti, offre versatilità in cucina ed è perfetta per chi desidera portare in tavola piatti gustosi e bilanciati.
Ricetta di esempio: cuocere la miscela nel suo sacchetto, sgranare e condire con zucchine saltate, menta fresca e un filo di limone per un piatto estivo leggero e aromatico.
Il consiglio di Biobrothers: Per esaltare al meglio il sapore del Farro tipo riso con lenticchie di montagna Davert, consigliamo di cuocerlo nel sacchetto aggiungendo all’acqua qualche foglia di alloro o un rametto di rosmarino. Il sacchetto è forato e si utilizza per la cottura nell'acqua e anche per scolare il cereale cotto. Una volta pronto, conditelo con olio extravergine di oliva e pepe macinato fresco: un piatto semplice ma dal gusto eccezionale.
Info nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
---|---|
Energia | 1408 Kj 333 Kcal |
Grassi | 2.2 g |
di cui saturi | 0.3 g |
Carboidrati | 56 g |
di cui zuccheri | 1.6 g |
Fibre | 10 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 0.06 g |
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