Spielberger

Miglio decorticato biologico 1 kg

1 kg

Ref. 4022381514187

rating

Il miglio è un cereale antico privo di glutine e altamente digeribile, è ricco di minerali tra cui il silicio, da cui la fama di toccasana per pelle e capelli. Ottimo da condire con verdure saltate in padella o passato al forno come sformato, ideale per preparare delle squisite polpette vegetariane e delizioso anche nelle preparazioni dolci.

  • Biologico
  • Demeter

Formato: 1 kg

6,19 €
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Descrizione prodotto

Miglio decorticato biologico e biodinamico

Ingredienti: miglio decorticato*.

* da agricoltura biologica.

Allergeni: può contenere tracce di glutine e soia.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uso: cuocere con il doppio volume di acqua o brodo per 15- 20 minuti a fiamma bassa, poi togliere dal fuoco e lasciare riposare altri 10 minuti e sgranare con la forchetta.

Il consiglio di Biobrothers: per ottenere un miglio al dente e sciolto, non impaccato, scaldarlo leggermente con un cucchiaio d'olio finchè non sprigiona il suo aroma prima di aggiungere l'acqua.

Certificazioni
Demeter
Caratteristiche del prodotto:
Decorticato
Caratteristiche imballaggio:
Confezione di carta
Avvertenze:
Le foto riportate hanno uno scopo puramente illustrativo. La lista ingredienti, degli allergeni e le descrizioni del prodotto possono variare senza preavviso. Prima di consumare un prodotto consultare la relativa etichetta originale ricevuta.

Info nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1520 Kj
363 Kcal
Grassi 4 g
di cui saturi 1 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 1,4 g
Proteine 10,0 g
Sale < 0,01 g

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