Gomitini Bianchi pastina di Grano Duro biologica

Gomitini di grano duro biologici - Girolomoni

Ingredienti: semola di grano duro*.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: può contenere tracce di soia e senape.

Origine materia prima: EU.

Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, richiudere bene o conservare la pasta in un contenitore ermetico per preservarne le caratteristiche.

Come si usano i Gomitini di grano duro biologici:

I gomitini di grano duro biologici Girolomoni sono un formato di pasta corto e curvo, ideale per trattenere al meglio sughi e condimenti. Realizzati con grano duro italiano da agricoltura biologica e lavorati con metodi artigianali, tra cui l’essiccazione lenta a bassa temperatura, questi gomitini garantiscono un’eccellente tenuta in cottura e un sapore autentico. Cottura: 8 minuti.

• Per minestre e zuppe: perfetti da aggiungere a brodi vegetali o di carne, i gomitini cuociono in 8 minuti e arricchiscono qualsiasi zuppa con una componente di carboidrati sani.
• Per piatti freddi: ideali anche per insalate di pasta estive con verdure, legumi o cubetti di formaggio. La loro forma trattiene bene i condimenti.
• Per sughi rustici: ottimi con ragù di verdure, salse a base di legumi o sughi al pomodoro per un primo piatto biologico, semplice e gustoso.
• Per piatti veloci: lessali per 8 minuti e condiscili con olio EVO, un pizzico di sale e spezie a piacere per un pasto leggero e nutriente.
• Per pasti dei bambini: la forma accattivante e la consistenza morbida li rendono perfetti per i più piccoli, magari con un sugo leggero o del formaggio grattugiato.

Ricetta di esempio usando questo prodotto? Cuoci i gomitini in acqua salata per 8 minuti, scolali e condiscili con un ragù di lenticchie, carote e cipolla per un’alternativa vegetale al classico ragù, ricca di gusto e fibre.

Il consiglio di Biobrothers: I gomitini Girolomoni sono una scelta versatile e nutriente, perfetta per chi vuole portare in tavola un prodotto biologico di alta qualità. Noi li consigliamo in abbinamento con legumi come lenticchie o ceci per creare piatti unici completi dal punto di vista nutrizionale. Un’ottima idea? Provali in insalata fredda con ceci lessati, zucchine grigliate e un cucchiaio di maionese vegetale per un piatto fresco e bilanciato