1 l
Ref. 8032891761755
L’olio di girasole alto oleico biologico ottenuto da semi di girasole 100% italiani, spremuti a freddo per preservare al massimo il contenuto di acidi grassi monoinsaturi, in particolare l’acido oleico. Ricco di vitamina E e antiossidanti naturali, è un olio stabile al calore e perfetto sia per cotture che per utilizzi a crudo. Il suo sapore neutro e la sua versatilità lo rendono ideale per cucinare piatti dolci e salati, preparare fritture leggere o condire con gusto ogni pietanza. La qualità bio e l’origine italiana garantiscono un prodotto sano, etico e sostenibile. L’olio di girasole alto oleico ha una concentrazione di acido oleico (omega-9) superiore al 75%, a differenza dell’olio di girasole tradizionale che contiene più acidi grassi polinsaturi, come l’acido linoleico (omega-6).
Formato: 1 l
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Descrizione prodotto
Ingredienti: Olio di girasole*.
*da agricoltura biologica certificata.
Origine materia prima: Italia.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere bene la bottiglia e consumare preferibilmente entro pochi mesi per preservarne gusto e proprietà nutrizionali.
L’olio di girasole alto oleico biologico Girolomoni è un condimento vegetale di altissima qualità, ottenuto da spremitura a freddo di semi di girasole italiani selezionati. Ricco di **acido oleico** e **vitamina E**, è ideale per un’alimentazione sana e bilanciata. La sua particolare composizione lo rende perfetto non solo a crudo, ma anche per cotture ad alta temperatura. Ecco alcune idee per utilizzarlo in cucina:
Questo olio alto oleico è ideale per chi cerca un’alternativa vegetale e biologica all’olio extravergine, con il vantaggio di una maggiore resistenza alla cottura e un profilo nutrizionale ricco di grassi buoni. Prodotto interamente in Italia, è la scelta perfetta per la tua cucina quotidiana.
Il consiglio di Biobrothers: L’olio di girasole alto oleico Girolomoni è perfetto anche per preparare maionesi vegane o emulsioni per insalate, grazie al suo gusto delicato e alla consistenza vellutata. Provalo con l’aceto balsamico o con il succo di limone fresco per creare dressing leggeri e aromatici. Se ami preparare in casa snack salutari, usalo per spennellare chips di cavolo, ceci croccanti o cracker integrali prima della cottura in forno.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 3461 Kj 827 Kcal |
| Grassi | 92 g |
| di cui saturi | 8.5 g |
| Grassi monoinsaturi | 81.1 g |
| Grassi polinsaturi | 2.4 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
| Vitamina C 40.5mg (340% VRN=valori nutrizionali di riferimento) | |
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