Pandoro Senza Glutine biologico

Pandoro senza glutine biologico - Probios

Ingredienti: *uova, *burro, *Miele, *Zucchero di Canna, *Fecola di Patate, *Farina di Riso, *Amido di Mais, *Fibra d'Agave, Addensanti (farina di guar*, Gomma di Xantano), *latte magro in polvere, *Fibra di Psyllium, *Lievito Naturale, Sale Marino, Emulsionante: *Lecitina di soia, Aroma Naturale di Agrumi (arancia e limone), Aroma Naturale di Vaniglia. Ingredienti bustina zucchero a velo: zucchero di canna*, amido di mais*.

*da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: Uova, burro, latte, soia. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, richiudere bene la confezione per preservarne freschezza e morbidezza.

Come si usa

Per esaltare al meglio l’aroma e la morbidezza del pandoro, si consiglia di tenerlo vicino a una fonte di calore per almeno due ore prima di servirlo. Dopo questo accorgimento, potrai gustarlo al naturale oppure accompagnato da creme dolci, come crema al mascarpone o crema pasticcera.

Perché utilizzare

Questo pandoro senza glutine è specificamente formulato per celiaci e prodotto con ingredienti biologici di alta qualità, rendendolo un’opzione perfetta per chi cerca un dolce natalizio adatto a chi ha intolleranze alimentari. Il gusto tradizionale del pandoro si unisce a una formulazione più leggera, grazie all’uso di farina di riso e amido di mais al posto del glutine.

Ricetta veloce

Pandoro senza glutine con crema al mascarpone:

• Taglia a fette il pandoro e riscaldalo vicino a una fonte di calore.
• Prepara una crema al mascarpone mescolando 250g di mascarpone con 2 cucchiai di zucchero e un tuorlo d'uovo.
• Servi il pandoro caldo con una generosa cucchiaiata di crema al mascarpone e una spolverata di zucchero a velo.

Il consiglio di Biobrothers: Se vuoi rendere ancora più speciale il tuo Pandoro senza glutine, scaldalo leggermente e servilo con una spruzzata di zucchero a velo e frutti di bosco freschi. Puoi anche accompagnarlo con una crema all'arancia o al limone per esaltarne il sapore agrumato naturale.